Наступил грибной сезон. Несколько слов о безопасности употребления «грибного» деликатеса

Да, многие считают грибы настоящим деликатесом. Особенно, если это белый гриб или «царский» рыжик. Но как быть уверенным в том, что употребление грибочков не приведёт к каким-либо неблагоприятным последствиям?

1. Вы сами собрали грибочки и приготовили их по традиционному семейному рецепту. Здесь вы берёте на себя всю ответственность за их безопасность.
2. Приобретение баночки этого лакомства в гипермаркете, в котором реализуются пищевые консервы, приготовленные строго по всем требованиям и ГОСТам. Кстати, на изготовление промышленным способом консервов из грибов действительно распространяется национальный стандарт ГОСТ Р 54677-2011 «Грибы маринованные, солёные и отварные», что гарантирует безопасность употребления данного продукта. ФБУ «Ульяновский ЦСМ» рекомендует вам быть внимательными к своей безопасности!

#УльяновскийЦСМ #РСТ